In Brasschaat, bij Antwerpen, realiseerden we deze Allure buitenkeuken zonder vaste inbouwapparatuur, en toch is het precies daar waar alles samenkomt. De bar vormt het middelpunt: de plek waar gegeten, geproost en nagepraat wordt, terwijl het koken zelf net even ernaast gebeurt.
Flexibel koken, vast genieten
In plaats van vaste apparatuur in de keuken zelf, koken de eigenaren met een plancha en een Big Green Egg op wielen, los naast de buitenkeuken opgesteld. Zo houden ze de vrijheid om te koken zoals het hen uitkomt, en komt alles daarna gewoon samen aan de bar. Precies de apparatuur erbij zetten die nodig is, en verder een strakke, lege bar die nooit in de weg staat.
Een tevreden klant, in eigen woorden
"Fantastisch bedrijf. Supervriendelijk. Nette installatie, komt netjes afspraken na. Maw een topper."
Een buitenkeuken kleur die opvalt tussen het groen
Een buitenkeuken voor het hele team